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第十七章 羊一的苦手

作者:翔翔

    金庸老先生的射鵰英雄傳對於國人最大影響莫過於確立東邪西毒南帝北丐這麼一個高手的定義,東南西北,遼闊的中國由四座高峰統帥,當然加上死得老早的中神通。當然估計這個成為來源於五嶽,不過就連飲食業界都受這個影響,有了這麼一個所謂的高手榜:東羊西珍,南迷北風。

    這四個人年紀各有不同,水平也大略上下有別,性格更是相差很大。迷迭香人如其名,性格嬌媚可人,性感中帶有智慧的女人,絕對的尤物男人的天敵;珍珠圓子溫柔可親,聰慧過人,不過心腸太軟,常常為此吃虧;風哥一代天驕,天資過人,論才華公推天下無雙,不過正值當年時卻突然消失於江湖之中。而說起羊一,熟悉他的人,通常會用一個字來形容:「狂」。

    沒錯,羊一確實有狂的資本。他出生蘇北一個貧寒的農家,剛長身體的時候就趕上三年自然災害,先天營養不良。大概是從小沒吃飽,年少時羊一就立志當個廚子,當然目的只是為了在上菜前偷吃幾口,看著公社食堂裡的大師傅們臉上油光光的,羊一就恨不得撲上去啃上一口。十八歲離開家鄉,輾轉數省,足跡遍佈半個中國,學習廚藝。一生之中從未得遇名師,羊一完全靠著自己的天分和刻苦的努力,二十六歲時創立淮揚羊系,一躍成為當代名家。年少時的艱苦生活讓羊一對著聲望財富有著非比常人的渴望,成名之後,性格變得張狂輕慢,一時有「羊顛瘋」的惡名。三十出頭時涉足房地產業,當年海南炒房熱,羊一也傾全部身家豪賭其中,不想風雲突變,開發的三亞濱海公寓成了死盤,血本無歸。

    破產當日,羊一立於西湖斷橋苦思三日,不眠不休,突然仰天狂笑,在斷橋之後寶石山側的抱樸道院出了家,念起了黃庭。歸了道藏,羊一性子倒是沉靜下來,平日裡常指點杭州的廚師,為他們改菜色調口味。可以說杭幫菜的崛起,羊一有莫大的功勞。羊一年紀大了,也收拾起了往日的癲狂,不過時不時仍舊會「狂」形畢露,這不,以一道八味合一的王道之作征服眾人,跨上了食道之巔,羊一不由得又狂亂起來,走路鼻孔朝天,一不留神就踩了旁邊一個人的腳。

    「哎喲!」被踩得那人正在趴在草堂紅照壁上照相,擺了個極美的pose,卻不想被人重重踩了一腳。那人捧著腳直跳,一抬頭看見羊一,氣得破口就罵:「好哇!又是你這個破老頭!剛才撞了我一下,還覺得沒占夠便宜,現在又來一下!變態變態真當變態!」

    羊一踩了人,心裡也有些抱歉,正想說對不起。一看被踩那人,居然是上午在茶園門口撞了個滿懷的那對情侶。那個漂亮女孩被他踩了一腳,正跳著腳罵,那邊舉著相機的男朋友也忙著趕過來。羊一脾氣最是倔強,被人罵了一口氣如何下得來,惡著臉向那女孩逼過去:「就是故意的怎麼著?我今天還偏就要給你們點顏色看看!說我老!你怎麼不知道尊敬長輩?」

    女孩子被嚇得花容失色,連忙躲到男朋友背後。那男的脾氣倒好,忙著拉住氣勢洶洶的羊一勸道:「算了算了,對不起阿。大家都是成年人了,一點點小事何必呢?您老多包涵。」

    羊一得了面子,心裡倒也舒坦,但臉上仍舊擺著譜兒,恨恨得說:「算你還識相,今天羊某心情好,不跟你們多計較!下次再要叫我碰見,有你好看!」用手指著從男朋友臂彎下面露出半個頭的女孩子,狠狠捏了下拳頭。

    那女孩子仍舊是不依不饒:「好哇,光天化日,老妖怪要吃人了拉?羊某羊某,鬍子長長臉長長,真是一隻老山羊!」

    羊一一聽,氣得吹鬍子瞪眼,臉都綠了,退後幾步,就開擄袖子了。那男的一看不對,也沉下臉來,沉聲說:「羊大師,你是有身份名望的人,怎麼跟小姑娘家計較?我給夠你臉面了,不要忒咄咄逼人了。」說完回過頭在女孩子頭上也輕敲了一記說「沒大沒小的,皮得要命。」女孩子摸摸頭,白了他一眼,吐出舌頭作了個怪相,嗔怪的樣子可愛極了。

    羊一也有些詫異,問道:「你認得我?」

    那男人從容的笑道:「你說姓羊,我就有點想起來。您是名人嘛,常常上報紙的,飲食界的泰山北斗,我知道一點的。」

    女孩子一聽來了興趣,拿手指戳戳男朋友慫恿道:「老山羊精是廚子阿?翔翔,收拾收拾他!看他狂成那樣!」又扮著鬼臉,嘟著嘴模仿蠟筆小新朝羊一喊道:「羊妖怪羊妖怪,會作那麼一點點菜,就驕傲了,老師說過,小朋友不能驕傲的,不然讓你吃青椒!來,小白,來吃青椒!」說完還伸出一隻羊脂白玉般的小手指朝羊一指指點點。

    羊一這下真是按耐不住了,黑著臉說:「這麼說來閣下也是懂廚藝的了?看來老夫不在這上面教訓你一下是不行了。也讓你知道老夫是什麼人!我,現在是中國廚藝的巔峰!如果用周星馳的話來說,我,就是食神!」一時間,他自己也感覺無比驕傲,胸口挺得老高。

    那漂亮女孩子又開始調侃他了,竟然唱起了小曲:「東山羊,西山羊,上了草坡下池塘;東上羊,西山羊,……」

    那個叫翔翔的男人揮了揮手止住了女孩子的小調,皺著眉頭說:「羊一,有時候人要有自知之明,雖然你已經是站在頂峰了,不過也應該知道人外有人,天外有天的道理。不要太張狂了。」

    羊一用鼻孔哼了一聲說:「我就是那天外的天,人外的人!」

    「哎,看來不教育教育你,你還真是覺得自己智商有90了呢。」那男人一聽眉頭皺得更緊了,語氣一變,竟然比女孩更加尖酸刻薄:「對於腦部開發不完的類人類,我都是很有同情心的。你不是說你會做菜麼?我雖然不怎麼擅長,不過鑒於智商的情況,還是可以對你進行小小的指導的,這樣你從我這裡學上個一兩下,以後也可以混口飯吃,對吧?」

    羊一就覺得一股子血一下子衝到了腦門子上,氣得眼睛發黑,發狠地喊道:「好!時間地點由你定!我倒要看看你有什麼鬼名堂!輸了的話要讓我隨便處置!看到時候不羞辱死你們兩個!」

    那男的微微一笑說:「好啊,正月初四是我女朋友生日,她喜歡吃螃蟹。聽說你螃蟹做得不錯,到時候你來給我們燒兩桌,還有,我的房子裝修要人幫忙看著點,你反正當道士的,也空著。還有……」那男人就當羊一已經輸定了,安排起來。只聽見那邊撲通一聲,忙轉頭一看,原來羊一已經氣暈了,倒在地上。


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