食遍天下--玄幻魔法小說網

    鼓浪嶼，以500米的鷺江與市區相隔，素有「海上花園」的美稱。鼓浪嶼古名圓洲仔，因西南海濱礁穴受浪沖擊，聲如擂鼓，故而得名「鼓浪」嶼。人說廈門風景十分，鼓浪嶼獨佔七分，舒展不甚關心風景，不過聽胖子吹噓，也就動意，兩人做伴遊玩去了。從輪渡碼頭坐船，三五分鐘便至，且不用船票。舒展好奇，原來上島只得這一條水路，回來是便要付三元的船資了。那島不大，卻遍佈了許多各國風格建築，大多保存完好，舒展同胖子漫步其中，遍覽海山盛景，寫意之極，不過胖子大放扁言，吹噓以前攜美來玩如何如何，惹得舒展不快，胖子嘴上逞得暢快，便說帶舒展去品嚐鼓浪嶼雙絕。

    到鼓浪嶼旅遊，大多數人恐怕都帶回些鼓浪嶼特產：餡餅和肉脯。南海餓神領著舒展往龍頭路走，一邊對舒展講解：「說起這個當地特產呢，恐怕都是有些文化的東西，一來歷史久遠，二個恐怕是同當地民俗民風有些關聯，所以每到一處，這品嚐特產呢總是必不可少的。不過話說回來了，這些特產阿，大多都是雞肋，食之無味棄之可惜。所以著品嚐呢也有講究：就是不可不嘗也不可多嘗，不嘗未免遺憾，多嘗則有些弱智了，哈哈。」

    舒展向來只是知道做才有許多繁複講究，想不到這簡單一吃也是很有心得，不是簡單的摸出錢來就算，聽南海餓神一番話，大有收穫，忙問：「那我們在這個島上吃些什麼呢？」

    胖子說起吃來，熱情程度就馬上高漲了：「鼓浪嶼特產是餡餅和肉脯，不過幾十百家的，分也分不清楚，我自己覺得只有龍頭路陳記的餡餅和黃金香的肉脯才是正宗，我們嘗嘗這兩家的就好，不過也沒有什麼特別好吃，無非讓你到此一遊而已。就好像在本島沒有帶你去吃吳寨添和好清香一樣，如果過來了不嘗嘗餡餅和肉脯總是可惜的。不過說起好清香阿，它二樓的佛跳牆宴真是不錯，可惜要提前三天預定才行。上次趕巧吃過一會，真是三月不知鮮味阿。」

    胖子說起吃的就剎不住車，已經想到好清香的瓦罐去了，口水又滴答下來，形跡餓俗。還好陳記的餡餅和黃金香的肉脯一會兒便到，胖子買了一些，餡餅有7，8種味道，肉脯則買了一斤。他自己不吃餡餅，只揪著些肉脯過癮。舒展把幾個餡餅掃了，果然是不值得再次品嚐，肉脯確實味道不俗可惜偏甜了一些，倒是很有嚼頭。

    舒展吃過那肉脯，覺著不錯，又買了一包，說是帶回去給骨頭蕭瑟二人嘗嘗。走了幾步又折了回來，選了幾盒餡餅也帶上了。胖子取笑他，這餅不怎麼樣還買，舒展狡詐的笑稱有福同享有難同當，好吃的也帶點，難吃得也帶點。買了東西，胖子就嚷嚷走不動了，拉舒展坐電瓶車往海邊去。到了沙灘上，胖子就擇了一處避風的洋傘下面，叫了一壺烏龍休息起來。舒展第一次到沙灘玩耍，見著海浪白線般湧來退去，哪裡耐得住性子，脫了鞋就踏浪去了。踩在浪花裡，舒展大呼小叫，開心無比，一直玩到連褲根都濕盡了，才回來穿鞋，一看餓神早就睡著了，呼哧呼哧的打著鼾。

    中午晚些時候，胖子就餓了，帶舒展到體育場旁邊的大排擋吃海鮮。舒展依舊懷念蟹虎的味道，餓神就點了兩條，不過是用來煲湯。胖子本來還想吃班節蝦，偏偏沒有，只有弄了半斤基圍蝦白灼一下了事。螃蟹也沒有少了，今天是清蒸。主食點了一個炒麵線。做定等菜的時候，胖子又發表高論，說起在這種不瞭解的大排擋吃海鮮，不要點那些個不知道名字的奇怪貝殼螺絲之類，那種東西殼重得厲害，往往單價便宜，一稱嚇死你。最好吃一些你知道價錢的東西，有個比對，心裡放心。當然有本地人陪著那是最好了，沒有的話你也得裝出一付老江湖的樣子，如果看你是個遊客模樣，那只有引頸待宰了。舒展越聽越覺得胖子了不起，吃能吃到這份上，真可稱道上文化了。

    到底是大排擋，沒多少時候，幾個菜就陸陸續續上來了。那蟹虎的煲湯，確實是發揮了蟹虎肉質鮮美的特色，加入姜絲和蝦油，湯色清亮，讓人回味無窮。白灼的基圍蝦沒什麼花頭，胖子吃了幾個就吃蟹去了，好在舒展號稱一掃光，但是把整盤吃了個乾淨。清蒸的螃蟹舒展第一次吃，以前都是吃的香辣蟹這樣味重的，那清蒸的味道帶著海腥，細細品來就能嘗到蟹肉本身的鮮甜滋味。胖子喜歡持著蟹螯講話，又發表了一些關於清蒸陽澄湖大閘蟹的高論，惹得舒展嚮往不已。

    見舒展吃得暢快，胖子又批評說：「這個吃相可以看出來你性子怎麼樣，有道是男蝦女蟹，就是說「男人愛吃蝦，女人愛吃蟹」。男人吃食比較率直、粗獷：將赤條條的蝦三下五去二就脫光其外殼，肥美的蝦肉輕輕一抹就送進了嘴裡，簡單快捷也夠狠。而女人則不同，喜歡吃東西的那麼一點距離美，輕輕剝離，慢慢挑剔，把蟹鉗蟹夾蟹腳中的絲絲肉粒都文文靜靜地脫出，送入口中細細咀嚼。吃得太小心太娘娘腔不可取，但是像你這樣，吃得太快太猛固然爽快，不過卻不能仔細品嚐了。」舒展聽聞不禁汗顏，手上也慢了些，學起胖子的悠閒動作來。

    炒麵線是廈門的特色之一，一大盤麵線看上去同米線一般細細長長，用些個小海鮮，雞蛋之類炒了，味道別緻，當作主食最好不過了，不過一盤竟然要價30，讓胖子直呼多年打雁今天卻遭雁兒啄了眼，失手被宰了。

    吃完了飯胖子又要午睡，尋了一棵榕樹下面的台子躺倒，叫舒展自己去玩一會兒。舒展沒法，就自己跟著遊客逛島去了。鼓浪嶼著實不大，不要半個小時就把沒玩過的地方逛了下，除了日光巖門票要65元他心痛沒去之外，其他幾個景點都走馬觀花看了一遍。逛到島的另一邊，見海邊海水黑乎乎的泛著白沫，舒展也不願再去玩水了，就往那些個小巷裡鑽過去看。

    這邊的住宅都是上世紀早年的外國人作品，自然做得地道。老房子年代久了，頗有些斑駁，配上爬在牆上的籐蔓，很有歷史的韻味。舒展不太懂得欣賞，在路邊尋了一片長草葉兒，吹著小調向前，忽然就拐進了個小巷子。這邊的幾處房子好像特別大些，最前面一處還有個銘牌，舒展墊著腳看了看，原來是英國領事館的舊址，再走過去還有日本領事館，德國的等等，真成得上萬國建築博覽會。

    往前走著走著，突然沒了路，舒展正彷徨間，忽然看見牆根處有人轉了出來，原來那路口很是隱蔽，如果不走到盡頭，便看不見。舒展大感有趣，忙轉了進去，行了一段石板路，卻見前面突然開朗，是一處很精緻的庭院，庭院後頭有一座三層樓的大宅子。透過鏤空的鐵花大門，隱隱能看見裡面那房子，大方樸素的英式建築風格，穩重又不失韻味，應該是有人常駐的，院子裡花草修剪得很齊整，也不見落葉。

    舒展正爬在大門上看得入神，突地一條大狗衝了過來，嚇得舒展跌了個屁蹲。那狗頭很大，黑乎乎的像個小獅子，衝著舒展展露著白森森的獠牙，狂吠不止。舒展覺著要不是有這個鐵門，肯定給它撕了。狗吠驚動了主人，一個黑衣人匆匆的跑了過來，好不容易才拉住了狗，隔著鐵門問舒展：「朋友，有什麼事嗎？這裡是私人會所，不對外開放的。如果您是遊客，還是請快離開吧。這狗很凶，當心被咬著了。」

    舒展忙不迭的抱歉，說自己是遊人，走錯了路。那男人也不惱，只是微笑祝他玩得開心。舒展正打算離開，突然瞟到那人胸口別了一個牌子，黑底金字浮刻著兩個字母——「FB」！！

    再次感謝七品小民指出錯誤，特此再次鳴謝！