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第四章-7

作者:雅痞

    李頭目罵罵咧咧地走來,臉像是變戲法一樣換上一副恭敬的樣子道:「公子,這些混蛋讓你生氣了。」

    看到他那一張噁心的臉,我的胃整個的收縮。我指了指面前站著一動不動的老粗道:「你就讓這種人來給我上菜,鼻涕都沒有擦乾淨,一手污垢,我一個月前吃的東西都吐出來了。」

    李頭目點頭道:「是,是我們招待不好,這些傢伙都想給公子上菜撈些好處,他們也是沒有惡意的。」說著李頭目隨手在老粗背上一拍一揉,老粗的身子已經可以動彈,這李頭目看來也不簡單,手法相當利索。

    老粗一能動彈,立刻就要拔刀向我砍來,嘴裡罵道:「砍你個王八羔子……」

    李頭目動作迅速,把已經抽了一半的刀送回刀鞘,同時抓起老粗就扔了出去,兩百多斤的一個人,居然被他輕輕巧巧地就扔了出去。我一愣,李頭目看來也頗不簡單,我把他也低估了。我對於遇到的人,好像都是估計不足。

    李頭目粗暴地對後面的人道:「看到了吧,你們還不都給我滾。」亂成一團的傢伙一哄而散。

    我搖著頭對李頭目苦笑道:「李大哥,你雇的船上面就一個伺候傭人都沒有,別說年輕漂亮的,就是老媽子什麼的也比剛才那幾個強啊?」

    李頭目拚命說著好話,道:「這船是一個商人的運輸船,正泊在水上,沒有人開。我們租的時候,心想我們都是水上過活的人,不用再另外去雇夥計船家,所以……嘿嘿,我們都是粗人,遇事考慮問題也比較簡單,不像公子你出身高貴,處處要求享受的。」

    「這船上一個外人都沒有?」我疑惑地道。

    「都是自己人。」李頭目嘿嘿笑道,笑聲中不無得意。

    「馬上給我下船去找。」我破口大罵道:「要我陪著你們這麼一幫大老粗,我寧願死了算了。我真要走,你們別想攔得住我。」

    李頭目有些驚慌,他沒想到我翻臉這麼快,趕緊作揖道:「公子息怒,這個船已經起航了,公子將就些,到了下一個碼頭,我們一定給公子找最好的伺候丫頭。」

    「好吧。」我故作勉為其難得道:「看在你的面子上,我這就又將就一下,下面可再也不能出這種漏子了。不過要趕快,我的耐性可不好,說不定就會拍屁股走人……」

    「別,別……」李頭目邊拱手邊退道,「我馬上讓他們去整治另外的酒菜,請公子稍等。」

    「作好了,放那裡,我自己會去拿的。」我陰著臉罵道,「真晦氣。」

    「你好像真是一個大少爺了。」小蓮抿著嘴笑道。

    「作慣了奴才,偶爾換換口味也不錯,你別說,這吆五喝六的日子過著還真帶勁。」我嘿嘿直笑。

    正說著話,李頭目進來了,一躬身道:「公子,廚子大發脾氣,不過你一個菜還是作好了,請公子過去品嚐吧。」

    「嘿,」我冷笑道,「還發脾氣,我倒要過去看看,小蓮,走。」我一摟小蓮的腰,跟在李頭目的後面走了出去。看到這一會兒一直是李頭目在招待我們,我不禁問道:「項頭領哪裡去了?」

    李頭目道:「和一幫兄弟在商量事情呢,公子莫怪。」

    我沉吟道:「莫非你們想著進了揚州城洗劫我家?你們這麼一大幫人,要進了揚州城,恐怕很惹人注意呢!」

    李頭目一笑道:「公子說笑了,廚房到了,公子裡邊請。」

    我度步進入廚房,廚房很大,擺設精緻,各種器物作料也一應俱全,看來這個船的主人對於吃也相當考究。裡面正中一個大廚正熱火地翻炒著一盤鱔魚片。在廚子的後面,放著兩個已經做好的菜,分別是一盤琵琶蝦和一盤清湯金錢魷魚。

    我放開懷中的小蓮,在她臉上親了一口道:「你去嘗一下。」

    在這麼多人面前被我親熱,小蓮頗有一點不好意思,微紅著臉上去嘗菜。小蓮是太后的貼身丫頭,太后所用飯菜,都要由小蓮一個個品嚐過去,只有過了小蓮的關,菜才能到太后的手上,所以我對小蓮的品菜技術,還是相當放心的。

    小蓮夾起一塊琵琶蝦放入嘴中,慢慢咀嚼兩下道:「這個菜味道純正,口感很好,稍有欠缺就是蒸鍋中起來以後沒有涼一下就下了油鍋,所以外皮不夠酥脆,微有破損,從外觀上來說稍有遺憾。」說完又夾起一塊魷魚咀嚼片刻,又舀了一小勺湯,抿了一口道道:「這個菜味道清鮮,肉質香嫩,湯的口感濃綢爽口,只是有缺憾的是魷魚沒有在清水中浸泡一夜去掉魷魚的腥味,所以入口稍鹹,同時也影響了湯的味道。」

    忙著的幾個本來沒怎麼注意,聽她說的頭頭是道,都停下了手中的活。廚子放下手中的鐵鍋上去一人一個毛栗子,嘴中叫道:「幹活,幹活。」手下的幾個人重新作起手中的事情,只是耳朵豎地老高,想聽聽是怎麼回事。

    廚子又回到自己的位子上,把剛作的菜繼續做完,放入盤中,冷哼一聲道:「看來你們也是行家,剛才也是你們把我作得菜都砸了吧,那再嘗嘗這個。」

    小蓮嘗了一口道:「一切都好,只是師傅剛才中斷了一下火勢,各種作料的味道沒有完全融入鱔片中。」

    「看你們也都是識貨之人,剛才的一節我也就不再追究了,你們過去吧,我會讓你們滿意的。」


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