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第四章-5 作者:雅痞 。「船身雖然破舊了點,裡間倒也湊合,可以住人。我也就不挑三揀四了,想來你們也弄不到像樣的船。最後面那間就我和我丫鬟住了,你們誰也別過來吵我,我要慢慢地沿路欣賞風景。另外,你們這兒缺少最重要的人和東西,知道麼?」我大刺刺地坐下,看著他們落湯雞一樣地錯落地站在船口。 在上來的人中,頭領看起來最為體面,只有他的上半身沒有濕,勉強保持著頭領的威嚴。船板的地方其實離岸還是很遠,大部分人都是脖子下面全淌著水。 「什麼人,什麼東西?」頭領不悲不吭地問道。 「廚師和飯菜的準備啊,在船上我已經很馬虎了,但這已經是我的底線,如果飯菜再差,我馬上就走。大家現在有自信能攔住我麼?」我嘿嘿冷笑道。 看到我剛才那一手功夫,相信大多數人已經氣餒,眼下我突然飛身上岸,恐怕他們是拍馬也趕不到了,就是突然亂箭射我,成功率也不高。況且最重要的是,船都已經租來了,難道現在才射死我麼? 在被打劫的對象中,像我這樣的恐怕他們這輩子都碰不到了。不但要求多多,而且動不動就威脅他們,似乎他們反倒成了被打劫的對象。 「好吧,我們給你找廚師。」頭領憤憤地說道。 「光廚師還不夠,要最好的廚師,要作的一手拿手的淮揚好菜,差地我可吃不慣。」我摸著肚子道,「一說我還真餓了,剛才那是人吃的東西麼,在我家裡餵豬的都比這好。」 頭領和他那幫嘍嘍此時的表情要多難看有多難看,卻也是全無辦法,誰讓他們自己財迷心竅,落得現在的下場。 「不知何大少爺要吃什麼菜?」小頭目討好地道。 「你們現在急急忙忙的去找廚子,想來也找不到什麼好的。紅樓宴、三頭宴、全藕宴這些大宴就算了,我們就來些簡單的吧。眉炸梅卷,脆皮卷,紅果拌梨絲,燴鯽魚舌頭,酒風豬肝,白燒四寶,清湯金錢魷魚,餚肉,炒雞腦,鴛鴦雪花卷,蠔油大鮑片,淡菜炒筍尖,炸禾花雀,枇杷蝦,釀雜燴,生敲膳絲,清蒸鯇魚,生醉蟹油拌佛手海蜇皮,芝麻醬拌腰片,和合腰子,熟搶鱔魚尾,鮮豆腐皮炒青蟹肉……」我一下子奚裡嘩啦報出來一大堆菜名,這些都是宮廷中常作的淮揚菜,我都吃過,眼下就把一些熟悉的名字講了出來。 他們越聽越是吃驚,我是個大公子那是一點假也沒有的了,只是這些東西需要多少錢啊? 「你們吃得了這麼多麼?」頭領結結巴巴地道。 「我還沒說完呢,」我一拍腦袋道,「這些都是小菜,再來幾個大菜,八寶葫蘆、扒燒豬頭、彩蝶飛舞、揚州五亭橋、琵琶對蝦、菊花海螺……」 「等等,等等」頭領趕緊剎住我的話頭道,「你們只是兩個人,怎麼吃得了這許多菜?」 我一瞪眼道:「吃不了本少爺就餵魚,不可以麼?」 頭領點頭道:「好是好,只是這麼多菜,公子肯定吃不了,丟了又浪費。不如公子少點幾個,到了揚州府上,公子想吃什麼吃什麼?」 我連連搖頭:「不行,不行,這吃飯絕對馬虎不得。這樣吧,你把那幾個小菜減去幾個好了,不過也不能減多了。這些小菜我本來也不是很合胃口,也不知那廚子作得怎麼樣?我要從裡面挑出幾個能下嘴的菜來。」 頭領吃驚地問道:「原來公子點這許多菜只是為了找合口味的,這也太浪費錢了,這需要多少銀子啊?」 「怎麼?」我站起頭來不屑地看了他一眼道:「你怕本公子吃不起是怎麼的,把這些都記在我賬上好了。」 頭領點頭道:「是,是。」轉身過去吩咐,突然又轉身道,「公子,你身上一點錢都沒有了啊?」 我摟著小蓮已經向房間走去,他的話我裝作沒聽見。 不出我所料,我們現在所處的位置是在淮安地界。淮安雖然遠不及揚州的繁華,可是近水樓台先得月,靠著揚州的帶動,淮安也自不差。 只過得一盞茶時間,我們的船已經停在了碼頭上。這只是大運河中一個小站,可是由於離揚州較近,倒也不算太差。 李頭目帶著一幫人下去找廚師去了,頭領幾次想要進來和我說話,都被我關在了門外不理他。他在門外隨口咒罵了幾句,也沒有辦法,只得悻悻地離開。 |