正文 第八十四章 桑家魚莊 文 / 景元上人
第八十四章桑家魚莊
聽說丁文要來省城，章守志特意派車到老渡口去接。
從桑家塢至省城大約需要近四個小時的路程，到達桑家魚莊時，已近中午。
桑家魚莊外牆以紅色調為主，如在渲染農家有喜事，在周圍高樓大廈的樓群中，增添醒目的一抹紅艷。店門入面掛著兩個大紅燈籠，黑字標著「桑家魚莊」。
「文子！藍子！」
「丁大哥、木蘭、雪芹，你們來啦！」
羅元一身灰色的西裝，毫無紳士風度地與丁文當街擁抱；楚婉玉則拉桑木蘭和林雪芹咯咯地嬌笑。
「咱可是盼星星、盼月亮，終於將你們盼來，我還以為老章在開玩笑。」
「最近減了不少體重哦。」
倆人哈哈大笑，勾肩搭背地進入魚莊中。
魚莊裡面的格調與外面完全不同，一樓是大廳。近兩百平方的大廳，四周是落地窗，顯得窗明淨幾。正中央那幅放大的照片，是筆架島的全島景觀，這估計是老盧的手筆，專業攝像師果然不同凡響。
天花板採用淺藍色的吊板，地面貼鋪土黃色的瓷磚，讓感覺腳踩厚實大地，頭頂著蔚藍的天空。擺著的各桌椅均採用鄉村特色的八仙桌、四方凳椅。
「泡泡，你花的心思不少啊。」丁文深有感歎地說。
「噓！他能想出這創意，估計母豬都會上樹。」楚婉玉對泡泡同志的打擊，可謂不遺餘力。
羅元在丁文耳邊咬著說：「她似乎比丹鳳有趣多了，不過很辣。」
於是，丁文和羅元心知肚明地嘿嘿笑了起來。
對異性感興趣，泡泡同志如千年鐵樹，這會兒終於要開花啦。
這時，客人們已經坐滿了大廳，大部分正開吃呢，見到進來的這班人也沒多加注意，因為他們好不容易排上號，正專心地品嚐著全魚宴。
二樓是包廂，但羅元還將幾人往三樓上引。
「豪華包廂！老章在接待客人，等下會過來參加咱們的聚餐。」羅元或見到丁文迷惑的神情，解釋說：「這三層是接待貴賓，針對高端消費群，只希望你快點養殖出好東西來。」
這「吃」的上面，有太多文章可做。丁文在上海曾經常出入一些高檔的飯店，但帶著如此強烈的特色，還是讓他歎為觀止。
「泡泡，車後面的魚箱提上來，別叫常師傅把裡面的魚給煮。」丁文突然記起了這事，便急忙吩咐了羅元。
「你支聲太遲啦！」常知偉穿廚師的衣服，頂著白色的高大帽，踩著紅地毯從前方迎面走來。
那個頭，與泡泡可稱得上難兄難弟。丁文哈哈笑說：「常師傅，那將剁好的背鰭還給我就行。」
常知偉不得不豎起大姆指，「好辦法！」
聽了泡泡說才知道，二三層都有從底層停車場直達的電梯，方便有關人士來往。與喧鬧的一樓大廳相比，三樓走廊在清悠的民樂小曲下，更顯得寧靜、悠遠。
羅元推開「三月桃花廳」。
這廳，裝修格調以仿古、色調以桃紅為主，牆角擺設碧綠桃枝葉，讓人如臨陽春三月桃花盛開時候，而忘了如今的寒冬。丁文摸了那桃枝的質地說，「果然花心思啦，如果是活株就好。」
「丁大哥，這個創意是我根據小丁香的想法，在三層樓設出尊貴的十二花神廳。」楚婉玉眨著水靈靈的大眼睛，不無得意地說。
丁文環視了下這房內，著實奢華。就餐區和會客區用紅木欄杆分格開來，讓就餐前的客人們可以在會客區喝茶聊天，而那覆著白布、別著淡紅桌裙的圓桌夠大的，一數是十六人座位的。
「小玉，這兒消費該不便宜，上的菜也不是草魚、青魚吧？」丁文抹一把額頭上的沁汗，想想之前的利潤和章守志的貸款估計全扔到這裡來。奶奶的熊，老章頭還真敢投入，不得不佩服啊！
楚婉玉看那丁文下意識的動作，抿著嘴笑說：「桑家塢魚場的魚是咱們店裡的特色菜，在三層貴賓廳應該算是配菜，主菜還是那些高檔貨。只希望丁大哥明年養殖出更多的好東西來。」她念出了十多種淡鹹水的水生動物。
每聽了楚婉玉念出一種，丁文覺得自己心就蹦跳了一下。這丫頭，還是去開個水生保護動物的動物園算了。丁文只得搖頭苦笑。
「其實魚翅在我看來，不如桑家塢泡石魚肉湯。」常知偉對飲食自有自己一番見解，「商家總喜歡以什麼保護動物、什麼植物為噱頭，滿足人們獵奇的心理。真正的菜是在日常菜料之中見真味，可歎你們都入了岐路啦。」
「好！常大主廚。今天咱們來些你拿手的家常菜。」丁文擊掌叫道。
「那你帶來的酒」常知偉堆笑道。丁文驚訝地指著常大主廚，對他的嗅覺如此敏銳而搖頭。
「不行，一壇是林丫頭的，另一壇是給大家嘗嘗鮮的。記著先記上帳。」
「這可是你說的哦。」常知偉自覺有了收穫，滿意地離開包廂，他要到廚房親自披掛上陣去了。
三個女孩子圍在一塊談的是美容、購物之類的話題，正計劃午餐後去名店街逛逛。
丁文絕口不提魚莊生意內的事，卻和羅元聊起石頭的事。
花鳥市場與古玩字畫市場相連，混跡在市場的羅元，雖非見識廣博，但對市場裡許多稀奇古怪的東西耳濡目染，而且交往甚廣，倒說出一二來。按泡泡聽來的話說，石頭在收藏者眼裡分為奇石、觀賞石、工藝石，無非從形、色、質、紋、韻五大元素去認識
章守志攜著虞翠花來到了桃花廳，聽到倆人侃石，章守志便出聲說：「這世界怎麼啦，連常師傅整天都拉小羅侃石頭，難道老弟也對石頭感興趣？」
「閒扯唄。倒是這兒被裝修成皇宮一樣，進來後直晃眼啦。」丁文從沙發起身，笑著和倆人打個招呼。
真個論起那青石，與那五大元素根本搭不上邊。丁文在家曾想，這青石對魚和植物都能產生神奇的效用，偷偷地帶了數塊來省城，想央人雕個玉珮讓父母長期帶有身邊，興許也能對人體有益。但一聽泡泡的言論後，便有了猶豫。
章守志邀著眾人入席，坐定後說：「老弟，你那手『洪荒魚』的絕活讓人大開眼界，剛才幾位領導也評價老高的。我想以這一手應對豐泉魚那招的渾水摸魚，算是強有力地回擊。」
三句不離本行，這老章頭。丁文本想大路朝天各走一邊，但對於豐泉魚採用不光彩的手段，確想一勞永逸，讓對方絕了這個途徑，畢竟在魚鰭上鐫刻圖案、字樣並非易事，而且還得保證不能影響魚體。
「也虧你提個醒，這都是被逼出來的。」
第一道菜，並沒有象常大主廚說的是家常菜，都是一些聽名字就知道貴的菜。酒，是十年陳的五糧液。
丁文一看幾個已斟上了青紅酒，估計這瓶白酒，只能由自己和泡泡消耗。對於自己離島後的酒量，丁文沒有十足信心。在島上有戒指時時透出一股涼意，一落肚立刻將酒氣沖得無影無蹤。
貴賓廳裡陸續上的菜，除了即位的魚翅撈飯外，其他都是很精緻的菜，如：紅燒鮑魚、椒鹽烤鷓鴣、蠔油小石斑基本都按人頭份數酌量，只有微許剩菜。
丁文暗忿，又被常知偉擺上一道，只能對著章守志說，「老章，你這飯我吃得不踏實哦。」
章守志並不在意地說：「老弟，咱不做那個『滿身羅綺者，不是養蠶人。』賺了些錢該學會享受嘍。不過，今天是叫老弟來品菜的。」
丁文暗中合計了下，這餐飯按單人消費沒有五六百塊是下不來的，若是象大舅那樣粗大的人來了，估計大喊不如填地瓜來得瓷實。喝下六個小杯白酒，丁文微熏說：「老章，你又需滑頭不是。」
章守志嘿嘿地笑，喝了青紅酒臉已發紅，「魚場裡的魚也在這名貴菜譜裡排上兩道，魚湯和清蒸。但咱們魚莊不能和其他燕翅館雷同，希望老弟你再接再勵，好好利用起養殖場，為咱們的特色菜再添新菜。」
這隻老狐狸的尾巴終於露出來，算盤打得響亮，但養殖你以為是工廠化生產啊！一夜加班就可以生產出東西來。丁文若不看幾位女士在場，將對章守志高豎中指喊著：嚴重鄙視你！
「丁阿哥，我敬你一杯。」楚婉玉殷殷笑顏站起，端了高腳杯長抿而盡。
對於這樣親呢的稱呼，虞翠花詫異地看了自己女兒和桑木蘭一眼。
「敬我一杯可以，但也得和泡泡阿哥喝上一杯吧？」丁文自然不去分別稱呼中的差別，反正喝酒不能落下身邊的泡泡同志。
楚婉玉取笑道：「他呀，不是有彩霞妹妹了嗎？」
被戳穿後，羅元臉霎時紅了起來。
原來「豬八戒」真的去找「嫦娥妹妹」了，一想起池塘邊的那笑話，丁文喝下楚婉玉敬酒後，微笑地盯著羅元。
「這三樓九曲十八拐的，還真難找！」服務員開了門，就傳來那位嬌嬌女清脆的聲音。